Hansens vanilla cola

Hansens är ett kalifornienbaserat bryggeri som fokuserar på naturliga drycker av hög kvalitet. Man har funnits sedan trettiotalet och skriver på sin hemsida att alla drycker man tillverkar är fria från konserveringsmedel och konstgjorda smak- och färgämnen. En minst sagt lovvärd inriktning. Hansens vanilla cola är dessutom fri från både koffein och natrium. Man gör colan på rent rörsocker, istället för den vanligare glukossirapen (high-fructose corn syrup som den brukar kallas i innehållsförteckningarna), vaniljsmaken kommer från extrakt av vanilj från Madagaskar och vattnet är trippeldestillerat. Det sista känner vi inte gör varken till eller från, men alla övriga detaljer känns väldigt bra.

Förpackningen är också riktigt fin i våra ögon, med en egen stil som känns lite skönt gammaldags och snygg. Den skulle göra sig bra i en repig och sepiatonad filmsnutt om hur saker var på den Gamla Goda Tiden.

Så öppnar vi burken och börjar fylla glaset. Hansens vanilla cola skummar glatt och energiskt medan vi häller upp och bubblar mycket inbjudande, men skummet försvinner på direkten. Trots det ger glaset ett väldigt inbjudande intryck när det står redo att drickas. Doften är åt colanappar med vaniljinslag, och kolsyrebubblor hoppar upp på våra näsor när vi doftar på colan. Det här känns mycket bra, dags att smaka!

Och nog smakar det alltid, fylligt och mycket av härlig cola! Vaniljen kompletterar den söta smaken av colanappar på ett väldigt bra sätt. Faktum är att de båda smakerna går så bra ihop att man nästan börjar undra hur colasmak och vanilj kan vara utan varandra. Möjligen märks vaniljen lite mer i doft än i smak, men Hansens vanilla cola smakar så gott att vi ärligt talat inte bryr oss om sådana petitesser utan tar ett par generösa klunkar till och bara njuter. Trots sin sötma känns colan inte sliskig, men det är nog inte fel att se till att den är väl kyld som vårt testexemplar om man vill ha den som ren törstsläckare. Efter varje klunk har vi en välrundad eftersmak av cola och vanilj i munnen som får oss att se fram än mer mot nästa klunk. När ett halvt glas återstår av provburken känner vi ett sting av sorg och en viss frestelse att direkt bege oss mot butiken för att säkra vår nästa dos.

På våra breddgrader är det Grays american stores som importerar flera av Hansens läskedrycker. Vanilla cola är vad vi kunnat se den enda colan i utbudet, men efter det här provet känner vi oss säkra på att resten av sortimentet håller lika hög kvalitet.

Sammantaget är Hansens vanilla cola den godaste cola vi druckit på ett bra tag. Smaken och sötman är klockren, väl kyld känns den som en perfekt sommarcola, att njutas för sig utan andra tillbehör än sommar och sol. (Eller kanske en skopa vaniljglass?) Hatten av och tummen samt botten upp!

Skriven av Fredrik Björeman 2010-07-21